Browsing by Subject flour confectionery products
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2018 | Застосування інвертного цукру в технології приготування борошняних кондитерських виробів | Куник, О.М.; Куник, А. Н.; Kunik, A.N.; Сарібєкова, Д. Г. |