Наукові підходи до формування якості та безпечності ковдр та подушок

Abstract

Кваліфікаційна робота бакалавра присвячена тематиці пов’язаній з формуванням якісних властивостей виробів з об’ємними наповнювачами: ковдр та подушок. Об’єктом дослідження дипломної роботи є ковдри та подушки вітчизняного виробництва. Предметом дослідження є якісні властивості ковдр та подушок. Метою роботи є пошук можливих підходів до формування та оцінки якості постільних виробів з об’ємними наповнювачами: ковдр, подушок. В першій частині роботи було розглянуто класифікацію та сучасний асортимент виробів для сну з об’ємними наповнювачами. Визначено особливості та недоліку української класифікації текстильних виробів в т.ч. постільних виробів: ковдр та подушок. Проаналізовано нормативно-правові вимоги до якості та безпечності ковдр і подушок. В стандартах серії Оеко- Тех 100 ці вимоги є жорсткішими ніж у вітчизняних нормативних документах, так наприклад у вітчизняних стандартах не нормуються допустимі рівні вмісту фталатів, оловоорганічних сполук, барвників і поліциклічних ароматичних вуглеводнів. Також для постільних виробів із об’ємними наповнювачами не нормовано наявність патогенних і руйнуючих волокна мікроорганізмів. Визначено фактори, які формують якість та безпечність ковдр та подушок. В другій частині роботи було проведено аналіз факторів підвищення якості ковдр та подушок, вимог споживачів до асортименту та якості постільних виробів з об’ємними наповнювачами. Проведено оцінку якості постільних виробів з об’ємними наповнювачами на прикладі зразків подушок ТОВ «Dotinem». За результатами проведених досліджень можна зробити висновок, що за органолептичними та фізико-хімічними показниками всі дослідні зразки відповідають вимогам нормативної документації.