Оцінка асортименту та якості натуральної шкіри для верху взуття

Abstract

Кваліфікаційна робота бакалавра присвячена питанням розвитку шкіряної вітчизняної галузі. В умовах різкого підвищення вимог до якості взуття з певними, прогнозованими властивостями, можливостей його сертифікації та стрімкого розвитку конкуренції особливого значення набуває осмислений підхід до виготовлення натуральних шкір, як важливого виду продукції. Темою роботи є дослідження проблем розвитку вітчизняного ринку шкіряної галузі та визначення якості вітчизняної шкіри призначеної для верху взуття. Об’єктом дослідження є зразки шкіри для верху взуття. Предметом дослідження є формування споживних властивостей та оцінка якості шкіряних напівфабрикатів для верху взуття. Метою роботи є дослідження, яке спрямоване на оцінку якості натуральної шкіри для верху взуття. У дипломній роботі в першій частині проаналізовано кон’юнктуру ринку вітчизняної шкіряної галузі, розглянуто вимоги до класифікації якості шкіри для взуття, визначено основну нормативну документацію з контролю якості натуральної шкіри. В другому розділі дипломної роботи проведено аналіз використання шкір різного походження для верху взуття та досліджено фізико-механічні властивості шкіряних матеріалів для верху взуття. Результатом проведеного дослідження є встановлений факт, який вказує на те, що всі зразки натуральних шкір для верху взуття згідно показників хімічного складу, фізичних та фізико-механічних властивостей повністю відповідають вимогам нормативних документів і є безпечними для стопи людини.