Please use this identifier to cite or link to this item: http://eir.kntu.net.ua/jspui/handle/123456789/1030
Title: Дослідження рецептур шампунів проти лупи
Authors: Боброва, Марія Олександрівна
Keywords: Шампуні проти лупи,
піроктон оламін,
екстракти рослин,
ПАР,
піноутворення,
визначення pH.
Issue Date: 2023
Publisher: ХНТУ
Citation: Боброва, М. О. Дослідження рецептур шампунів проти лупи : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «магістр» / М. О. Боброва ; наук. керівник д-р техн. наук О. Я. Семешко. – Хмельницький : ХНТУ, 2023. – 94 с.
Abstract: В роботі досліджені рецептури та основні показники якості шампунів від лупи. В якості предмету дослідження обрано п’ять зразків шампунів проти лупи. Проведено детальний аналіз складів шампуні проти лупи та встановлені основні та допоміжні речовини у складах, а також діючі речовини проти лупи. При визначенні піноутворюючої здатності та піностійкості шампунів проти лупи встановлено що найменшим показником пінного числа характеризується шампунь, який має в складі натуральні ПАР; за коефіцієнтом стійкості піни досліджувані засоби відповідають нормі. Здійснено органолептичну оцінку шампунів проти лупи за вимогами ДСТУ 4315:2004 за показниками зовнішнього вигляду, консистенції та кольору а також сенсорну оцінку після їх використання. Запропоновано технологію виготовлення, рецептуру і схему виробництва шампунів. Визначено небезпечні чинники, які можуть впливати на працівника лабораторії на виробництві шампунів та розглянуто заходи щодо охорони праці. Здійснено оцінку небезпечності речовин, які використовують при виробництві шампунів.
URI: http://eir.kntu.net.ua/jspui/handle/123456789/1030
Appears in Collections:Спеціальність 161 Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.