Please use this identifier to cite or link to this item:
http://eir.kntu.net.ua/jspui/handle/123456789/1030
Title: | Дослідження рецептур шампунів проти лупи |
Authors: | Боброва, Марія Олександрівна |
Keywords: | Шампуні проти лупи, піроктон оламін, екстракти рослин, ПАР, піноутворення, визначення pH. |
Issue Date: | 2023 |
Publisher: | ХНТУ |
Citation: | Боброва, М. О. Дослідження рецептур шампунів проти лупи : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «магістр» / М. О. Боброва ; наук. керівник д-р техн. наук О. Я. Семешко. – Хмельницький : ХНТУ, 2023. – 94 с. |
Abstract: | В роботі досліджені рецептури та основні показники якості шампунів від лупи. В якості предмету дослідження обрано п’ять зразків шампунів проти лупи. Проведено детальний аналіз складів шампуні проти лупи та встановлені основні та допоміжні речовини у складах, а також діючі речовини проти лупи. При визначенні піноутворюючої здатності та піностійкості шампунів проти лупи встановлено що найменшим показником пінного числа характеризується шампунь, який має в складі натуральні ПАР; за коефіцієнтом стійкості піни досліджувані засоби відповідають нормі. Здійснено органолептичну оцінку шампунів проти лупи за вимогами ДСТУ 4315:2004 за показниками зовнішнього вигляду, консистенції та кольору а також сенсорну оцінку після їх використання. Запропоновано технологію виготовлення, рецептуру і схему виробництва шампунів. Визначено небезпечні чинники, які можуть впливати на працівника лабораторії на виробництві шампунів та розглянуто заходи щодо охорони праці. Здійснено оцінку небезпечності речовин, які використовують при виробництві шампунів. |
URI: | http://eir.kntu.net.ua/jspui/handle/123456789/1030 |
Appears in Collections: | Спеціальність 161 Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Боброва М. О. Дослідження рецептур шампунів проти лупи.pdf | 156.74 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.