Please use this identifier to cite or link to this item:
http://eir.kntu.net.ua/jspui/handle/123456789/1302Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кузнецова, К. Є. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-09-25T07:03:37Z | - |
| dc.date.available | 2024-09-25T07:03:37Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Кузнецова, К. Є. Проект цеха в м. Полтава з виробництва фруктово-ягідних консервів 4 мільйонів облікових банок за рік : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «бакалавр» / К. Є. Кузнецова ; наук. керівник доц., канд. техн. наук О. В. Стоянова. – Хмельницький : ХНТУ, 2024. – 82с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://eir.kntu.net.ua/jspui/handle/123456789/1302 | - |
| dc.description.abstract | В кваліфікаційній роботі бакалавра на тему «Проект цеху в м. Полтава в з виробництва фруктово-ягідних консервів 4 млн/рік» заплановано переробка плодів вишні та обліпихи. В кваліфікаційній роботі бакалавра виконано техніко-економічне обґрунтування будівництво заводу в м. Полтава. Запропоновано сорти сировини для виготовлення консервів : «Нектар вишневий» та «Варення з обліпихи». | uk_UA |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | ХНТУ | uk_UA |
| dc.subject | Проектування | uk_UA |
| dc.subject | овочі | uk_UA |
| dc.subject | фрукти | uk_UA |
| dc.subject | банка | uk_UA |
| dc.subject | консерва | uk_UA |
| dc.title | Проект цеха в м. Полтава з виробництва фруктово-ягідних консервів 4 мільйонів облікових банок за рік | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
| Appears in Collections: | Спеціальність 181 Харчові технології | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Кузнецова К. Є. Проект цеха в м. Полтава з виробництва фруктово-ягідних консервів 4 мільйонів облікових банок за рік.pdf | 750.46 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.