1. DSpace at KNTU

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 121-130 of 207 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Технологічна експертиза та оцінка якості сирів плавленихКоваленко, В. О.
2023Дослідження впливу технологічних прийомів на якість білих столових винПугачова, В. В.
2023Технологічна експертиза та оцінка якості хліба житнього з додаванням соняшникового насінняПоплевічев, А. О.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості йогуртівКрисенко, А. О.
2023Удосконалення технології маринадів для виробництва закусочних консервів відповідно вимогам здорового харчуванняОкша, Л. Е.
2024Формування і оцінювання якості та безпечності бездріжджового хліба оздоровчого та профілактичного призначенняЧихун, О. В.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості кави розчинної сублімованоїЖадлун, М. А.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості вівсяного печиваНовікова, О. В.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості розсільних сирів моцареллаОльшанський, О. І.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості консервів «Ікра з кабачків»Редковець, А. І.

Discover