1. DSpace at KNTU

Browsing by Subject органолептичні показники

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 13 of 13
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Дослідження використання препаратів на основі хітозану для обробки столових винБерезовський, Ю. В.
2024Дослідження особливостей технологічної експертизи купажованих рослинних олійЄвенко, Г. А.
2023Дослідження особливостей фізико-хімічної експертизи меду в умовах НЦЛД “Еталон”Доротюк, С. А.
2025Дослідження рецептури фарби для волосся на основі натуральних компонентівІлханова, Н. Л.
2024Дослідження складу косметичної маски для обличчяШарова, В. В.
2024Розроблення технології отримання косметичного тоніку з використанням екстрактів лікарських рослинЖученко, Н. П.
2025Технологічна експертиза та оцінка якості каш швидкого приготуванняНестерук, В. П.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості халви ванільноїШарков, О. Е.
2024Товарознавча експертиза та оцінювання якості плавлених сирівБерезка, С. О.
2024Удосконалення рецептури і оцінювання якості безглютенових кексів із застосуванням гідроколоїдівСеменченко, А. Ф.
2025Удосконалення рецептури і оцінювання якості кексів зниженої калорійності із вмістом гарбузового пюреМельниченко, І. П.
2024Удосконалення рецептури і оцінювання якості пісочного печива із використанням продуктів переробки цикоріюСтовбовенко, Є. М.
2025Удосконалення рецептури і оцінювання якості сирцевих пряників із додаванням пектиновмісних продуктівЖадлун, М. А.
Showing results 1 to 13 of 13