1. DSpace at KNTU

Browsing by Subject технологічна експертиза

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 17 of 17
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Визначення показників якості та методів їх контролю для шампіньйонів консервованихЯловенко, К.О.
2020Технологічна експертиза маринованих шампіньйонівКуник, О.М.; Куник, А. Н.; Kunik, A.N.; Сарібєкова, Д. Г.; Яловенко, К.О.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості вівсяного печиваНовікова, О. В.
2025Технологічна експертиза та оцінка якості гірчиціЛєбедєв, С. С.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості йогуртівКрисенко, А. О.
2025Технологічна експертиза та оцінка якості каш швидкого приготуванняНестерук, В. П.
2025Технологічна експертиза та оцінка якості безлактозного молокаСонічева, С. О. В.
2025Технологічна експертиза та оцінка якості заварних пряниківНюнькіна, А. В.
2025Технологічна експертиза та оцінка якості йогурту полуничногоФіленюк, К. В.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості розсільних сирів моцареллаОльшанський, О. І.
2025Технологічна експертиза та оцінка якості сирків глазурованих функціонального призначенняШинкарук, Р. В.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості сирів плавленихКоваленко, В. О.
2024Технологічна експертиза та оцінка якості халви ванільноїШарков, О. Е.
2023Технологічна експертиза та оцінка якості хліба житнього з додаванням соняшникового насінняПоплевічев, А. О.
2025Технологічна експертиза та оцінювання якості та безпечності пшеничного хліба, збагаченого насінням льонуОльшанський, О. І.
2016ІЧ-спектроскопічне дослідження якісного складу вовняного жируКуник, О.М.; Куник, А. Н.; Kunik, A.N.; Семешко, О. Я.; Сарібєкова, Ю. Г.
2016ІЧ-спектроскопічне дослідження якісного складу вовняного жируКуник, О.М.; Куник, А. Н.; Kunik, A.N.; Семешко, О. Я.; Сарібєкова, Ю. Г.
Showing results 1 to 17 of 17